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重庆特色小面系列学费2980元.技术有:做辣椒油,打调料,糍粑海椒.*酱油.秘制酱料. 熬制高汤、重庆小面、担担面、凉面、辣子鸡面、番茄鸡蛋面、红烧牛肉面、红烧肥肠面、红烧排骨面、杂酱面、豌杂面、酸菜肉丝面、肥肠酸辣粉、牛肉酸辣粉、排骨酸辣粉、杂酱酸辣粉、素酸辣粉、炒勺子、,清汤抄手、红汤抄手. 老麻抄手.砂锅米线、牛肉砂锅、红烧肥肠砂锅、红烧排骨砂锅。食品的保存,选材,高汤的熬制,手把手教,学会为止
本人从事餐饮10余年,经验非常丰富。技术有:特色小面*酸辣粉*荣昌铺盖面**刀削面*重庆麻辣烫*炒饭*盖饭*套饭 *油条*现在经营有实体店面,欢迎有这方面需求者,可以实地考察。
本人*:所有的调料不加任何添加剂香精,食品安全卫生,味道巴适!胜过加盟店.免费品尝味道,满意才学.学到自己满意为止
地址重庆沙坪坝大学城陈家桥车站下
乘车路线: 重庆机场:乘坐地铁3号线到两路口换乘1号线到陈家桥站下1号出口。
重庆北火车站:乘坐地铁3号线到两路口换乘1号线特到陈家桥站下1号出口;或火车站北广场坐579公交车到陈家桥站下车
另有培训项目: 重庆火锅培训,干锅系列,麻辣烫,万州烤鱼,重庆小面,砂锅米线,卤菜 凉菜 烧烤 炒饭 盖饭 套饭 等 重庆火锅米线培训 小笼包 灌汤包 水煎包培训正宗生煎包、彩色水煎包、水煎包、灌汤包、灌汤蒸饺、彩色蒸饺、特色奶黄包、无矾脆皮油条、宫廷小笼包、鲜肉包、酱肉包、刺猬包、寿桃包、白兔包、佛手包、双色馒头、葱香花卷、养生豆浆、秘制中药高汤*、香油*、学习生煎包、水煎包、灌汤包的发面和调馅技术、生煎包、水煎包*的火候控制、灌汤包的皮冻*技术、全部由学员亲手操作,老师手把手教学,锻炼学生的动手能力。