自从发布了这个信息之后，接到了很多朋友的来电，非常感谢大家的关注。

我在这里想跟各位打算开店的朋友简单说一下，我的转让费确实不低，但您开店的目的不是为了赚钱吗？您也许会想，我少花一点钱，接一家便宜的店，我在这里只能告诉您一句我做餐饮十多年的经验之谈，便宜绝对没好货，便宜的店一定有他便宜的道理，您如果为了省钱而接手一家不托底的店，后面的麻烦以及每天不赚钱带来的烦恼和不开心将是您未来生活的噩梦！下面说正题，您最好认真看完，再联系我，因为我这家小店的所有您想摘到的信息都在下面写的非常清楚了——

这是我经营了11年的一家餐馆，我大学毕业后工作了5年，开始创业经营这家餐厅。一直是做火锅，去年开始转型做重庆串串香火锅。目前店内特色是香辣梭边鱼锅（锅底）、香辣牛蛙（锅底）、重庆红锅、鸳鸯锅四种，锅底是自己独家秘制的配方，自己炒制的。小料有三种，香油（四川当地特色）麻将（满福楼主厨秘制调配）香辣干碟（重庆当地火锅小料）。

这家店的生意还挺不错的，每周一至五从下午5点左右就开始上客了，一直到晚上11点左右，周六日两天几乎从中午开始一直到晚上后半夜，一周中至少两天要营业到凌晨3点以后才能关门，经常会出现客人不让关门的情况，夸张到我们经常到第二天早上8点多才能休息。目前我们店的单日流水最低是8000多元，月平均日流水在2万左右，最高的单日流水在3万多元。（每月一期北京电视台美食地图的效果真的非常好、网络营销专业策划机构的服务也极有价值）

之所以要转让这样一家经营了这么多年的餐馆，我实在也是没办法。2011年我们公司参加在重庆举办的世界食品卫生安全博览会（食博会），在会上我本人做了一个主题发言，得到了北京市政府及相关部门领导的重视和肯定，经过三年多的沟通接洽，在今年8月初拿到了市政府联合四部委的优惠扶持政策，在未来3到5年内主要打造居民社区餐饮卫生服务管理体系及发展配套餐饮服务。在这一个月里，我餐厅、公司、市政府各个部门、社区、街道几头跑，实在是受不了了，后来市政府相关部门的领导也建议我专心搞好这个利民项目，所以，不得不转让。

我餐厅的周边情况也给您介绍一下：3公里之内有一家超大型的蔬菜水产粮油批发市场，我店内的所有菜品和调料都是从这边买，价格低于市场一半还要多，个别餐品只有市场十分之一的价格，非常方便实惠。我餐厅周边都是军队生活大院，生活社区数十个，写字楼商住两用公寓20余栋。

店内现有营销平台：我们店经过多年积累，现有合作促销网络平台150余家合作单位，主要集中在微博（新浪、腾讯）、微信、大众点评、百度、58、58同城。粉丝10万以上。周边所有住宅和写字楼我们都每周定期派发店内促销活动宣传单，每月派发新品上市宣传单，新客到店率达到30%以上，效果明显。

店内一切证照齐全，定期做消防和食品卫生自检自查，油烟排风管道定期有专业团队上门保养，用水、用电、燃气、排风都是物业管道，没有自建临建。

您如果接手，我会在一个月的时间内，将所有证照转让配合您完成，同时一切营销平台无偿转给您使用，所有合作关系单位带您一一上门对接。

这个店我是真正投入的大量心血才走到今天的，前期我个人投入将近100万，后厨所有设备都是今年新换的，两台立式空掉也是7月份刚买的，二楼装修也是刚验收完成的，一台大功率制氧机价值8万余元，主要是给店内所有鲜活水产品用的，也是一次没用过的全新设备，5太大型保险展示柜是5月份新买的。

总之一句话，您接收后当天即可营业，3个月内保证您收回所有前期投入成本，等您不想做了，还可以再转出去，白赚一笔转让费。

再多的就不说了，您如果真的有兴趣就给我打电话，咱们约时间见面聊吧，中介勿扰！谢谢

多说一句：店门口有一家烟酒小店，他们的经营面积也是我们自己的，每月分摊部分房租和水电费，年租金4万元。这个小卖部是我外地一个朋友家的亲戚，当时租给她主要是为了哥们交情，给朋友帮个忙。后来办理烟酒经营许可和国税的一些手续，发现有这么一个小店还是挺合适的，我们店自己只进很少一部分常用饮料和啤酒，其他所有都是这家小店进货，我们遇到客人需要就直接去拿，非常方便，这样互利互惠，还能节约店内采购成本和库存面积，就这样一直租给他们了。您接收后可以直接清退。